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80岁老奶奶教你做最好吃的南瓜饼,外酥里嫩,做法很简

2020-08-20 16:24   来源:未知   作者:admin

8月正是南瓜成熟的季节,我家奶奶今年有80岁了,每年到南瓜成熟的时候,都会经常做一些南瓜饼来吃,她说这个南瓜饼是她年轻时最喜欢吃的食物,以前食物比较少,零食更是吃不上,爷爷当年在县城里上班,所以待遇还不错,有时候会发些饼干之类的,爷爷的妈妈就会用饼干做南瓜饼给她吃,外酥里嫩,味道香甜,第一次就爱上了,这个习惯也就延续到了今天,每到南瓜成熟的时候,奶奶就会做上一些。

因为奶奶比较喜欢吃南瓜饼,所以每次看到有售卖的南瓜饼,就给奶奶买上一些,可是每次奶奶都不太满意,都说太甜了,没有她自己做的好吃。今天奶奶又特地做了一些,和外面卖的比较一下,就会发现,奶奶自己做的南瓜饼原汁原味,食材比较简单,所以保留了南瓜的香甜味,糖分适中,吃起来也没有那么腻,而且越吃越香。

南瓜中海油维生素和果胶,果胶有助于保护肠胃,它里面还含有大量的锌,所以立秋后,不妨多吃一些南瓜食品,既能补锌,还能促进生长发育。这道南瓜饼,食材简单,制作方法也很简单,有空的时候可以做给家人尝尝,下面就把奶奶喜欢的这道老式南瓜饼的制作方法和大家一起分享吧!